飴・キャンディ研究所

商品開発の流れ

ご依頼から完成(納品)までの流れをご紹介

約5ヶ月

01ご依頼

企画内容について確認
健康食品企画、海外輸出企画、お土産企画(特産のフルーツ果汁を使用したい)など、作りたいキャンディについてどんなことでもいいのでご希望をお伝えください。

02打合せ(仕様確認)

作りたい商品について仕様をお聞かせください。
色調、風味(濃さ・風味の広がり具合・酸味の度合い等)、サイズ、形状など。

03試作

04配合調整(配合決定)

05試作品の耐久テストと検証

耐久テストは約2ヶ月かけて検証しております。(テスト期間までに包材の材質決定が必要となります)

約8ヶ月

06ラインテスト

実機を使用して商品を製造します。

07ラインテスト品の耐久テストと検証

耐久テストは約2ヶ月かけて検証しております。 ※賞味期限は、通常12ヶ月で設定しております。

08原材料表示・包材表示内容確認

09本生産・包材セット加工

バルク納品の場合は包材セット加工はございません。

10出荷

※スケジュールはあくまでも目安になります。配合の難易度や生産スケジュールによって変動いたします。ご了承願います。